Le Cordon Bleu es una de las escuelas de alta cocina más renombradas del mundo. Con origen en París en 1895, es considerada una de las mecas de la gastronomía internacional. Ahora, esta prestigiosa institución presenta Alta cocina en tu mesa, un libro con el cual podrás aprender a cocinar con técnicas y trucos utilizados por los mejores chefs del mundo.
En Alta cocina en tu mesa encontrarás una selección de las mejores recetas y técnicas culinarias de Le Cordon Bleu, que te permitirán crear platos espectaculares y sorprendentes para tus comensales. En el libro, descubrirás cómo elegir los ingredientes adecuados, prepararlos y cocinarlos como lo haría un chef profesional. Además, aprenderás a presentar tus platos de manera elegante y sofisticada, como si estuvieras en un restaurante gourmet.
El libro está dividido en cinco secciones principales:
- – Aperitivos y entrantes
- – Sopas y cremas
- – Platos principales
- – Guarniciones
- – Postres
Cada sección contiene una gran variedad de recetas, desde las más sencillas hasta las más elaboradas. Además, el libro incluye fotos a todo color de los platos terminados, lo que los convierte en una experiencia visualmente atractiva.
Alta cocina en tu mesa es un libro ideal para aquellos que quieran llevar su cocina a otro nivel. Si eres un apasionado de la cocina y quieres aprender técnicas gastronómicas de la mano de profesionales, este libro es para ti.
Descarga Alta cocina en tu mesa gratis en formato EPUB, PDF y MOBI
Si quieres empezar a cocinar como un chef profesional, puedes descargar Alta cocina en tu mesa de Le Cordon Bleu en los siguientes formatos:
- – Descarga Alta cocina en tu mesa en formato EPUB gratis
- – Descarga Alta cocina en tu mesa en formato PDF gratis
- – Descarga Alta cocina en tu mesa en formato MOBI gratis
Con Alta cocina en tu mesa, tendrás a tu disposición una gran variedad de recetas y técnicas culinarias para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Además, este libro es ideal para aquellos que quieran aprender y perfeccionar su técnica en la cocina. Descárgalo ahora y atrévete a cocinar como un verdadero chef de alta cocina.
Raquel García
Raquel es licenciada en Periodismo en la UCM. Desde pequeña, ha sido una ávida lectora y siempre ha disfrutado de sumergirse en mundos imaginarios a través de las páginas de un libro. Además, le encanta explorar nuevos lugares y culturas, y ha tenido la oportunidad de viajar a varios países en diferentes continentes. Actualmente, trabaja como redactora web y sigue descubriendo nuevos libros y lugares fascinantes.