Si te encanta la repostería y estás interesado en conocer la tradición dulcera de Moquegua, no puedes perderte la oportunidad de descargar este libro en tu dispositivo electrónico. La Universidad San Martín de Porres ha puesto a disposición de los usuarios la versión digital de “Los Dulces de Moquegua”, una obra que no solo recopila las recetas más representativas de esta región peruana, sino que también ofrece una semblanza histórica de la dulcería moqueguana y de la producción de vinos y piscos.
Delicias dulces de Moquegua al alcance de tu mano
La repostería es uno de los rasgos culturales más relevantes de Moquegua, ya que tiene influencias indígenas, españolas y africanas. En este libro podrás conocer las preparaciones más emblemáticas de esta gastronomía, tales como el delicioso queso helado, las tradicionales mazamorras, los suculentos alfajores y muchas otras recetas dulces que te sorprenderán.
Lo mejor de todo es que las recetas han sido proporcionadas por las mismas damas moqueguanas, quienes tienen una destreza en el arte de la dulcería que es trascendental en la región. Así que podrás aprender de las manos expertas de las cocineras más representativas de Moquegua.
Un libro único y muy bien documentado
“Los Dulces de Moquegua” no es solo un recetario, sino también es una obra que se preocupa por la preservación de la cultura dulcera de la región. En sus páginas, encontrarás una completa historia de la dulcería moqueguana, desde sus orígenes en la época colonial hasta su evolución en la actualidad.
También conocerás cómo se produce el vino y el pisco en Moquegua, una tradición que se remonta a la época de la colonia y que sigue vigente en la actualidad. Asimismo, aprenderás los secretos de los ingredientes que caracterizan a la repostería moqueguana, tales como el maíz morado, la chirimoya, el membrillo y otros productos típicos de la región.
Descarga gratuita y fácil acceso
La Universidad San Martín de Porres ha puesto a disposición de los usuarios la descarga gratuita del libro “Los Dulces de Moquegua” en formatos EPUB, PDF y MOBI, lo que significa que podrás leerlo en cualquier dispositivo electrónico que tengas a tu alcance, como tu smartphone, tablet, laptop o PC.
Además, la descarga es muy fácil y rápida, solo tienes que ingresar al sitio web de la universidad, buscar el libro “Los Dulces de Moquegua” y seleccionar el formato que prefieras. En cuestión de segundos, tendrás el libro en tus manos y podrás disfrutar de sus ricas recetas y de sus interesantes historias.
Conclusión
En definitiva, si eres un amante de la repostería y te encanta conocer la cultura y la gastronomía de otras regiones, no puedes dejar de descargar “Los Dulces de Moquegua”. Este libro es una obra única que te permitirá conocer la dulcería más representativa de Moquegua, así como también te brindará una visión histórica y cultural muy interesante de esta región peruana.
Descárgalo ahora mismo y sorprende a tus seres queridos con estas delicias dulces de Moquegua.
Raquel García
Raquel es licenciada en Periodismo en la UCM. Desde pequeña, ha sido una ávida lectora y siempre ha disfrutado de sumergirse en mundos imaginarios a través de las páginas de un libro. Además, le encanta explorar nuevos lugares y culturas, y ha tenido la oportunidad de viajar a varios países en diferentes continentes. Actualmente, trabaja como redactora web y sigue descubriendo nuevos libros y lugares fascinantes.