Las recetas de casa de mi madre platos que.

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Tamara Falcó ha pasado de ser un desastre en la cocina a una auténtica chef capaz de elaborar platos de alta gastronomía. En este libro, rinde homenaje a los gustos culinarios de su familia, cuya tradición y sabiduría han influido... Leer más

Tamara Falcó ha pasado de ser un desastre en la cocina a una auténtica chef capaz de elaborar platos de alta gastronomía. En este libro, rinde homenaje a los gustos culinarios de su familia, cuya tradición y sabiduría han influido en su pasión por la cocina. En estas páginas encontrarás los sabores emocionales de su abuela, la sabiduría de su padre, el saber estar de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique y los platos que con cariño recuerda de su tata.

Cada receta es una recreación de los sabores, olores y detalles que forman parte del legado de su familia. Con este libro, podrás descubrir y disfrutar de las recetas caseras de la madre de Tamara Falcó, llevándolas de la cocina de su casa a tu mesa.


Raquel es licenciada en Periodismo en la UCM. Desde pequeña, ha sido una ávida lectora y siempre ha disfrutado de sumergirse en mundos imaginarios a través de las páginas de un libro. Además, le encanta explorar nuevos lugares y culturas, y ha tenido la oportunidad de viajar a varios países en diferentes continentes. Actualmente, trabaja como redactora web y sigue descubriendo nuevos libros y lugares fascinantes.