Si buscamos el éxito en una comida o cena vegetariana basada en aperitivos, solo necesitamos reunir a algunos amigos y ofrecer una variada selección de platos exquisitos. El libro “Aperitivos vegetarianos” nos ofrece más de 60 propuestas de aperitivos vegetarianos, muchos de ellos también veganos, perfectos para compartir con nuestros invitados o para disponer en una mesa de buffet adornada con colores e inspiraciones de las cocinas del mundo.
Raquel García
Raquel es licenciada en Periodismo en la UCM. Desde pequeña, ha sido una ávida lectora y siempre ha disfrutado de sumergirse en mundos imaginarios a través de las páginas de un libro. Además, le encanta explorar nuevos lugares y culturas, y ha tenido la oportunidad de viajar a varios países en diferentes continentes. Actualmente, trabaja como redactora web y sigue descubriendo nuevos libros y lugares fascinantes.